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Negin Safran 4g
36,90 €
922,50 € / 100 g
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 natürlicher Anbau |  Qualität aus Persien |  ohne Zusatzstoffe |  TÜV zertifiziert |
Unser persischer Negin Safran ist der Goldstandard der Safran-Sorten: Die tiefrot gefärbten Safran-Fäden in höchster Negin-Qualität sind vegan, entzündungshemmend und fördern die Verdauung.
Außerdem sorgt das beliebte Gewürz für eine wunderbar intensive gelbe Farbe des Gerichtes. Unser Negin Safran verzaubert aber nicht nur das Auge, sondern duftet unvergleichlich aromatisch – sodass das Kochen selbst bereits ein Genuss ist.
Genuss für den Gaumen – Wohltat für den Körper
Der Geschmack des persischen Safrans bringt eine rauchige, bitter-süße Note in das Gericht und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Negin Safran ist die wertvollste aller Safran-Sorten. Angebaut wird das kostbare Gewürz vor allem auf der Hochlandebene im Iran. Nach der Ernte werden die Fäden direkt und natürlich an der Sonne getrocknet.
Die Fäden der Sorte sind sogar noch 5–10 mm länger als beim ebenfalls hochwertigen Sargol Safran. Aber nicht nur die Länge unterscheidet Negin Safran von anderen Sorten. Denn Negin Safran hat einen so hohen Gehalt am Hauptaromastoff Safranal wie keine andere Sorte – und dementsprechend ein einzigartig intensives Aroma.
Eigenschaften:
- Geschmack: rauchig, bitter-süß
- stimmungsaufhellend
- verdauungsfördernd
- entzündungshemmend
- ohne Zusatzstoffe
- 100 % vegan
- intensives Aroma
- schmerzlindernd
| Gewicht | 1 kg |
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